Головною метою вивчення дисципліни «Стандартизація, сертифікація, товарознавство та основи технології виробництва одягу» є опанування студентами знань і вмінь щодо особливостей сучасних потреб споживачів, асортименту, властивостей та рівня якості одягових товарів, чинників їх формування та методів контролю, умов зберігання та конкурентоспроможності в процесі товаропросування.