Кваліметрія - це наука яка комплексно оцінює якість продукції. Предметом цієї науки є властивості продуктів праці, їх співвідношення з потребами споживачів і можливостями виробництва. Кваліметрія вивчає суть і природу якості продукції, комплекс питань, пов'язаних з управлінням якістю продукції, теоретичні основи і практичні методи вимірювання і кількісної оцінки якості продукції, інформаційні аспекти виробництва і споживання продукції певної якості, економічні проблеми зміни якості продукції, соціологічні аспекти проблеми якості продукції.